Gratin de christophine
Les christophines ou chayottes sont des légumes très appréciés aux Antilles. Leur peau verte ou jaune, un peu piquante au toucher, ne doit pas décourager. Sa chair d' aspect blanchâtre ou...
Vos salades locales prêtes à l’emploi !
L ’innovation agroalimentaire de fruits et légumes de 4 gammes sur le territoire martiniquais est un moyen de diversifier, valoriser et développer le marché local. Master Salad vous propose ainsi une variété de produits locaux (fruits et légumes) lavés, découpés et prêts à être consommés.
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Les christophines ou chayottes sont des légumes très appréciés aux Antilles. Leur peau verte ou jaune, un peu piquante au toucher, ne doit pas décourager. Sa chair d' aspect blanchâtre ou...
C'est une salade "à l'indienne", donc il y a plutôt plus d'ingrédients que dans un plat de carottes râpées standard : des carottes, évidemment (environ 500g) de Master Salad 1 tablespoon...
Ingrédients:(pour 2 personnes) - salade verte Master Salad - carottes râpées - 1 grosse tomate ou 2 petites - 4 petits Carré frais - 2 tranches de jambon - farine - oeuf battu -...
Ingrédients - 2 poignées de salade verte de Master Salad - 12 grains de raisin noir (Cardinal) - 1 cuillère à café de raisins secs - 3 petites figues (grises de la St Jean) - chèvre d'ici,...